GAMBONES AL HORNO

 

Una receta muy rica, fácil y rápida.

Ingredientes para cuatro personas.

Un kilo de gambones

Dos dientes de ajo grandes

Perejil

Aceite de oliva virgen

Sal

200 ml. de vino blanco

El zumo de medio limón.

Elaboración.

Precalentamos el horno a 220 grados.

Colocamos los gambones en la bandeja del horno y les echamos sal.

Picamos muy fino los dientes de ajo y el perejil y lo repartimos encima de los gambones. Los regamos con el vino blanco, el zumo de medio limón y un buen chorro de aceite de oliva.

Metemos la bandeja en el horno durante quince minutos a 220 grados.

Listos.

Espero que os guste.