EL BLOG CUMPLE TRES AÑOS.

¡Ya han pasado tres años desde que me embarqué en esta aventura!

Nunca pensé que durase tanto tiempo con lo poco constante que soy.

Durante estos años el número de personas que seguís mis recetas ha ido creciendo. Me encanta cuando me decís que tal o cual plato os ha gustado. También cuando alguien me da algún consejo sobre cómo mejorar alguna receta. Y cuando me pedís que haga algo en particular.

También acepto las críticas constructivas.

"Entre canela y azafrán" tiene casi 300 recetas y más de 33.000 visitas. La mayoría son desde España, evidentemente. También desde Argentina, México, Perú, Francia, Alemania, Suecia... donde tengo familia y gente conocida. Pero hay visitas de otros países en los que no conozco a nadie, como Estados Unidos, Irlanda, Inglaterra, Emiratos Árabes,... Y eso me hace ilusión.

En estos tres años he comprobado que las recetas con más visitas son las tradicionales: las recetas de toda la vida, las aprendidas de mi madre y mis abuelas.  Las sacadas del arcón familiar como dice Charo García de Arriba. Esto me gusta especialmente porque es una forma de que no se pierdan.

Gracias por acompañarme en este camino y espero seguir contando con vosotros.

Un millón de gracias.

Inés. 

"Entre canela y azafrán".